廣西樂業(yè)縣幼平鄉(xiāng),這個壯族、漢族、瑤族等多民族聚居的邊陲小鎮(zhèn),承載著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。壯族織繡的經(jīng)緯間穿梭著千年時光,米豆腐的蒸汽里氤氳著鄉(xiāng)土記憶,卜蠻古歌的旋律中流淌著民族心聲……近年來,樂業(yè)縣幼平鄉(xiāng)黨委、政府以活態(tài)傳承為核心,推動非遺技藝與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)、健康理念、傳播載體深度融合。
在幼平鄉(xiāng)幼里村的織繡區(qū),12名繡娘正以“平針”“打籽繡”等技法勾勒《布洛陀創(chuàng)世》神線后繡娘的手調(diào)整針法:“挑花要順著布紋走,就像做人要跟著老理來?!?6歲的羅艷請邊聽邊學(xué),她輕捻彩線,針尖起落間,一只振翅的鳳凰躍然布面:“小時候看外婆繡嫁衣,金線在陽光下會‘說話’,現(xiàn)在我想讓更多人聽懂這份浪漫?!睆暮⑼瘯r期的耳濡目染,到成為新一代繡娘,她的10年堅守,正是年輕一代對傳統(tǒng)非遺技藝的深情回應(yīng)。
在織繡區(qū)幾米外的織布房里,“噠噠”的織布機聲從未間斷,36歲的黃麗色正坐在織布機前,雙手如蝴蝶穿花般牽引絲線,在古樸的機器聲中,布匹逐漸成型。作為壯族文化的“活體教科書”,這里的織繡技藝可追溯至明清時期。每到“三月三”前夕,織布的婦女們總會日夜抓緊織布,平均每日可織3米土布,10余種幾何紋樣與動植物圖騰在布上浮現(xiàn)——這些圖案不僅是裝飾,更是壯族先民對自然崇拜的具象化表達。
如今,幼平鄉(xiāng)幼里村織繡已從“閨閣技藝”蛻變?yōu)槊褡逦幕a(chǎn)業(yè)。目前,幼平鄉(xiāng)手工土布以每尺25元的均價熱銷,定制版民族服飾最高售價達800元/套。
在樂業(yè)縣幼平鄉(xiāng)的美食街上,彭大姐的“幼平米豆腐”小店總是排著長隊。木盆里嫩黃的米豆腐顫巍巍似瓊脂,澆上酸藠頭水、淋一勺辣油,便是當(dāng)?shù)厝俗罨隊繅衾@的“媽媽味道”。這道傳承數(shù)十年的小吃,制作工藝暗藏玄機。精選早稻與火灰同泡12小時,磨漿時按“米七水三”的黃金比例,煮沸時需順時針攪動360圈直至米香四溢——每一個步驟,都是先民智慧的結(jié)晶。
“米豆腐不僅是小吃,更是‘血管清道夫’?!痹谟灼洁l(xiāng)衛(wèi)生院的科普展板上,清晰標(biāo)注著其堿性特質(zhì)對降尿酸的功效。憑借獨特的養(yǎng)生價值,這道鄉(xiāng)土美食近年頻頻亮相各級美食展。2024年,幼平米豆腐在樂業(yè)縣2024年慶祝農(nóng)民豐收活動的美食展區(qū),創(chuàng)下日銷800碗的紀(jì)錄。
在彭大姐的廚房里,傳統(tǒng)石磨與智能磨漿機并排而立。她一邊演示著“老漿引子發(fā)酵法”,一邊說:“現(xiàn)在每天能做200斤米豆腐,無論現(xiàn)代技術(shù)如何變化,火灰泡米的老法子不能丟。”這種在傳統(tǒng)與現(xiàn)代間尋找平衡點的智慧,正是非遺美食可持續(xù)發(fā)展的生動注腳。
當(dāng)暮靄漫過紅水河畔,幼平鄉(xiāng)部分村的文化廣場上總會響起悠揚的“卜蠻”山歌。作為壯族古歌的活態(tài)遺存,這些旋律用古壯字記載著族群遷徙史,其“一人領(lǐng)唱、眾人和腔”的形式,暗合著壯族“合群共生”的哲學(xué)理念。
為讓古歌穿越時空,幼平鄉(xiāng)打造了“民俗文化+文旅”的融合模式。2024年國慶期間“紅水河野釣大賽”現(xiàn)場,一場別開生面的山歌演唱吸引千人駐足。身著織繡盛裝的壯族女兒們手拉手,用“卜蠻”山歌傳唱出不同的民族文化,使鄉(xiāng)村文化“聲”入人心。2025年以來,幼平鄉(xiāng)11個行政村共開展了14場民俗文化活動,其中“卜蠻”山歌節(jié)目共有28個,占比達62%。同時,幼平鄉(xiāng)還利用“抖音”“視頻號”等平臺發(fā)布“卜蠻”山歌傳唱短視頻,村民足不出戶即可學(xué)習(xí)“卜蠻”山歌文化,實現(xiàn)“指尖上的宣傳”。
“以前怕年輕人嫌老歌土,現(xiàn)在看他們用抖音唱,我這把年紀(jì)才明白,好歌就像紅水河的水,不管拐多少彎,總能流向大海。”幼平鄉(xiāng)“卜蠻”山歌愛好者岑春選笑著道。
從織機上的經(jīng)緯線到米漿里的光陰,從山歌聲中的星辰大海到數(shù)字化傳播的無限可能,樂業(yè)縣幼平鄉(xiāng)的非遺保護之路,始終秉持“見人、見物、見生活”的理念。這里沒有博物館式的封存,只有活態(tài)傳承的煙火氣;沒有故步自封的守舊,只有與時代共振的創(chuàng)新力。樂業(yè)縣幼平鄉(xiāng)正用實踐證明:真正的文化自信,在于讓傳統(tǒng)在當(dāng)代生活中找到生長點,讓文明在代際傳承中煥發(fā)新生機。(曾明威、韋春蘭)
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